Mata kuliah ini membahas mengenai Pengantar animal welfare atau kesejahteraan ternak/hewan secara umum, Tingkah laku ternak (animal behaviour) dan lingkungannya, abnormalitas tingkah laku ternak, peraturan perundang-undangan yang mengatur mengenai animal welfare, kode etik penggunaan hewan coba dalam penelitian, kearifan lokal dan agama terhadap ternak, realita kesejahteraan ternak di Indonesia, hubungan antara animal welfare dan kualitas daging, tata cara pemeliharaan yang berpengaruh terhadap kualitas hasil ternak, respons biologi stres ternak, SOP inspeksi Animal welfare pada hewan, dan realitas Animal welfare di Indonesia.

Skill Level: Beginner